O verão está a chegar ou até pela simples razão de que quer
se sentir melhor, decidiu reduzir esses quilos a mais, claro que para uma
redução de peso de forma eficaz e saudável deve ter uma alimentação saudável e
equilibrada e ter um estilo de vida activo e pratique exercício físico, mas enquanto ainda trabalha nesses
aspectos, o reduzir nas calorias diárias é o primeiro passo, para isso poderá
encontrar aqui algumas dicas de como reduzir e controlar o apetite e evitar os "ataques ao
frigorífico".
É importante compreender que durante o processo de emagrecimento
ocorrem diversos processos de adaptação metabólica e entre outras o aumento de
apetite, o que representará um desafio para a manutenção do seu peso a médio longo
prazo.
Fazer diversas refeições ao longo do dia
Para ajudar a controlar o apetite deve fazer refeições regulares
com intervalos de 2 ou 3 horas entre cada uma, isto ajudará a manter os níveis
de glicose estáveis, as refeições intermédias não necessitam de conter elevados
volumes de alimentos ou calorias, mas devem ser "leves" e de preferência em
alimentos ricos em fibra, de forma a manter a sensação de saciado por mais
tempo. São exemplo de alimentos indicados para refeições intermédias, pão com cereais,
fruta iogurte natural (sem açúcar), ovo cozido.
Escolha alimentos com baixo valor energético
Opte por alimentos com valor energético mais baixo, porque
uma das razoes da saciedade está directamente relacionada com a quantidade de
alimento que ingerimos, logo se ingerir mais alimento fica mais saciado, se
esse alimento for rico em calorias (bolachas, pastelaria fina, massas, doces) a
quantidade de calorias que está a ingerir por refeição poderá ser muito
superior ao recomendado, deve então optar por alimentos como fruta, cereais
integrais iogurtes.
Compreenda o seu corpo
De forma a activar a sensação de saciedade, e evitar comer
tudo o que lhe está disponível na mesa, deve mastigar devagar e sempre que possível
fazer pequenas pausas durante a refeição, isto dará tempo ao seu corpo de lhe
transmitir a sensação que está saciado.
Durma para controlar o apetite
Durante o dormir está a produzir Leptina que é uma hormona
que reduz a sensação de fome, se dormir menos que 7 ou 8 horas estimula a produção
de Grelina, hormona responsável pela sensação de fome.
Ingerir pelo menos 1,5 litros de água por dia
Ao manter o nível adequado de hidratação mantém o seu
metabolismo normal (desidratação leva a baixar o metabolismo basal, o corpo
consome menos calorias e armazena mais), opte por ingestão de água ou chá sem açúcar
30 min antes das refeições ajudará a activar a sensação de saciedade diminuindo a
quantidade de alimento que irá ingerir.
Pratique desporto
Mova-se desde caminhadas a uma ida ao ginásio, a prática de exercício físico regularmente e com intensidade moderada a alta, estimula a libertação de
hormonas que potenciam o bem-estar e diminuem os níveis de ansiedade,
promotores do aumento do apetite.
Aumente a quantidade de proteínas que ingere
A proteína em comparação com a gordura ou os hidratos de
carbono, confere maior saciedade e promove a preservação da massa magra
(músculo) contribuindo para manter o metabolismo basal mais activo (maior
consumo de energia), alimentos ricos em proteína que deve ingerir de forma
regular, atum, fiambre de aves, salmão, ovos cozidos, carnes brancas.
Evite ir às compras com fome
Ir às compras com fome, condiciona o seu subconsciente a que no momento de decidir o
que comprar, irá optar por alimentos com maior valor calórico e comprara também
em maior quantidade e variedade, se a sua missão é reduzir a ingestão de
calorias diárias e controlar o apetite, se tiver disponível na dispensa mais
alimentos ricos em calorias, será óbvio que acabará por ingerir os alimentos
que deve evitar.
Consuma fibra
O consumo de fibra trás benefícios no processo digestivo, as
fibras alimentares não são absorvidas no intestino delgado e o processo de
mastigação de produtos ricos em fibra requerem mais tempo de mastigação o que
promove a sensação de saciedade. As fibras absorvem elevadas quantidades de
água o que aumenta a distinção do estômago e atrasa o esvaziamento gástrico que
irá adiar a sensação de fome.
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